ในช่วงที่ผ่านมา 2-3 เดือนนี้ กระผมเองก็ได้มีโอกาสพูดคุยกับผู้คนที่บังเอิญได้พบปะกันหลายๆคน และกระผมก็ลองเช็คเรตติ้งของร้านโซวีแกนเราว่าเป็นอย่างไรบ้าง โดยการสอบถามไปตรงๆเลยว่ารู้จักร้านอาหารเจ มังสวิรัติโซวีแกนไหม ปรากฏว่าหลายๆคนที่ผมถามไปนั้นรู้จักร้านโซวีแกนแล้ว และบอกตรงกันเลยว่าร้านนี้เป็นร้านดังนะ เราได้ยินแล้วก็ดีใจมากๆเลย ซึ่งที่ผ่านมาเราเองก็หลับหูหลับตาทำร้านให้ดีมาตลอด โดยไม่ได้มัวไปสนใจว่าเรตติ้งของร้านเราไปถึงไหนแล้ว พอได้ไปลองสุ่มเช็คดูก็ปรากฎว่ากลายเป็นร้านดังไปซะแล้วตั้งแต่เมื่อไรก็ไม่รู้ได้
เกริ่นมาซะเยอะพอเป็นที่ระบายความในใจแล้ว เราก็มาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่า ในบทความนี้ กระผมก็อยากจะมาเจาะลึกถึงเมนูก๋วยเตี๋ยวเห็ดตุ๋นเจของร้านเรา ทำไมจึงเป็นเมนูอาหารเจ ออนไลน์ขายดีตลอดทั้งปี จะสุดยอดแค่ไหน เราก็มาเริ่มกันเลย
ส่วนประกอบหลักของเมนูก๋วยเตี๋ยวเห็ดตุ๋นเจ
ก๋วยเตี๋ยวเห็ดตุ๋นเจของเรานี้มีส่วนประกอบที่ดีอยู่มากมาย ทั้งในน้ำซุป และ เครื่องก๋วยเตี๋ยว สำหรับน้ำซุปรสเด็ดที่ไครได้กินก็ต้องร้องว้าว นี่มันแทบจะไม่ต่างไปจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเลยนะ เป็นน้ำซุปที่ตุ๋นมาจากผลไม้แท้ๆและเครื่องยาจีนคุณภาพดี เคี่ยวเป็นเวลานานหลายชั่วโมงจนได้ที่จึงพร้อมเสริฟ
สำหรับส่วนประกอบในชามก็ได้แก่ เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเจ (ส่วนผสมของเส้นทุกอย่างจะปราศจากนมและไข่)ซึ่งเราได้คัดเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ดีที่สุดเท่านั้น , เต้าหู้ถั่วเหลืองแท้คุณภาพดีแบบนิ่มพิเศษ , ก้านเห็ดหอมคุณภาพดีที่ผ่านการหมักและปรุงรสตามสูตรเด็ดของโรงงานเราเอง , ผักบุ้งแก้วสดๆใหม่ๆจากสวน , ลูกชิ้นเห็ดหอมเจ ของดีจากโรงงานโซวีแกน
ด้วยความสุดยอดของน้ำซุป เส้นก๋วยเตี๋ยว และ ส่วนประกอบทุกอย่างในชาม จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่เมนูนี้จะเป็นเมนูที่ลูกค้าประจำเกือบทุกท่านต้องเคยได้ลิ้มลองมาแล้วทั้งสิ้
เมนูอาหารเจแนะนำสำหรับลูกค้าใหม่
สำหรับลูกค้าใหม่ที่เพิ่งรู้จักร้าน หรือ กำลังจะเดินทางมาที่ร้านของเรา เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งในเมนูสุดพิเศษที่ผมอยากจะให้คุณได้ลองกัน ผมเชื่อว่าเมื่อได้ลองแล้วก็จะต้องร้องว้าวแบบหลายๆคนที่ผมพามาทานที่ร้านนี่แหละครับ เมนูนี้มีจำหน่ายที่ทุกสาขาของร้านโซวีแกน จะมาทานที่ร้าน หรือ จะสั่งผ่านแกร็ป ไลน์แมน โรบินฮู้ด ก็อร่อยได้ทั้งนั้น เราเปิดบริการทุกวัน ขายอาหารเจตลอดทั้งปี วันไหนๆก็อร่อยกับเมนูเจคุณภาพดีได้ทุกวันครับ
ขอขอบคุณบทความรู้จาก : SOVEGAN
บริษัท พร้อมอิมพอร์ต จำกัด 