สวัสดีครับวันนี้ได้มีโอกาสออกนอกสถานที่ไปรับประทานร้านอาหารเจที่โด่งดังที่สุด มีเมนูอาหารเจเยอะที่สุดในประเทศไทยนั่นก็คือร้าน SOVEGAN นั่นเอง แอดรู้จักร้านนี้จากการที่สั่ง อาหารเจ ออนไลน์ ซึ่งรู้สึกว่าอาหารเจร้านนี้มีคุณภาพและแซ่บได้ใจเราที่ไม่ใช่คนรับประทานผักเลยตั้งแต่เด็กแต่สามารถทำให้เราทานอาหารเจได้อย่างไม่รู้สึกอะไรแถมอร่อยถูกปากอีกด้วย ครั้งนี้เป็นโอกาสดีที่จะลองเข้าไปเยี่ยมชมหน้าร้านที่บางกะปิกันว่าจะเป็นังไงและคิดว่าจะสั่งมาซัก 2-3 เมนูว่าอาหารเจของเค้าจะอร่อยทุกอย่างจริงมั้ย
บรรยากาศด้านหน้าของร้าน SOVEGAN
เมื่อได้เดินทางมาถึงก็ไม่ไกลมากนักจากบ้านเห็นด้านหน้าถึงขึ้นตกใจว่าร้านอาหารเจมีใหญ่ๆ ขนาดนี้ด้วยหรือเนี่ย สภาพภายนอกดูเหมือนร้านกาแฟใหญ่ๆ หรูๆ ซึ่งไม่น่าจะเป็นร้านที่ขายเฉพาะอาหารเจ อาหารมังสวิรัติเลย ตามความคิดของคนทั่วไปร้านอาหารเจก็คงจะเป็นแบบร้านข้างทางปกติหรือเป็นตึกแถว และที่เห็นได้บ่อยก็คือเป็นร้านข้าวแกงแบบอาหารเจตามห้างที่เราเห็นกันบ่อย
รอบๆ ร้าน SOVEGAN ตกแต่งด้วยต้นไม้ที่เรียบง่ายแต่ไม่รู้ว่าเป็นต้นอะไรเหมือนกันตอนที่เข้าไปที่ร้านเป็นช่วงบ่ายๆ ที่แดดจากแสงอาทิตย์กำลังส่องลงมาอย่างเต็มที่ ทำให้ไม่สามารถอยู่ข้างนอกร้านได้นานเลยถ่ายบรรยากาศภายนอกมาให้ดูได้เท่านี้ พอถ่ายรูปเสร็จเราก็จะสั่งอาหารล่ะทีนี้
ครั้งนี้เราจะไม่ได้ทานอาหารเจอย่างเดียวเราจะสั่งอาหารมังสวิรัติด้วยเพื่อความคุ้มในการทนฝ่าร้อนมาจนถึงที่ร้านปกติสั่ง อาหารเจออนไลน์ เท่านั้น เมนูที่เราจะสั่งก็คือ ลาบปลามังสวิรัติ ส้มตำไทยเจ และผัดไทยเจ ซึ่งทุกอย่างเราสั่งโดยไม่ใส่ถั่วงอกเลยเพราะเป็นคนไม่กินถั่วงอกโดยเด็ดขาดไม่ว่าจะเป็นกรณีไหนก็ตาม
ลาบปลามังสวิรัติ
เหตุผลที่สั่งเมนูนี้ก็เพราะมีรีวิวจากในออนไลน์เยอะมากๆ ว่าอร่อย 5 ดาว เราก็เลยต้องลองเป็นอย่างแรกเพราะไม่มีขายในออนไลน์ และรสชาติที่ได้มาก็เลิศมากถือว่าคุ้มค่าต่อการนั่งรถมาเพราะได้รสลาบจริงๆไม่มีกลิ่นคาวอาจเป็นเพราะไม่มีเนื้อสัตว์ ถือว่าเป็นอาหารเจรสชาติแซ่บมากๆ เมนูนึงเลยทีเดียว
ส้มตำไทยเจ
หากใครชอบกินส้มตำก็ต้องขอแนะนำเมนู ส้มตำไทยเจ ของร้าน SOVEGAN เพราะเป็นเมนูอาหารเจ และยังได้ทานส้มตำที่มีรสชาติดี สะอาด แถมยังได้เยอะอีกด้วย แต่โดยส่วนตัวคิดว่าไปสั่งส้มตำไทยแถวบ้านทานดีกว่าเพราะรสชาติจะชืดไปนิด ก็แน่หละเรามีทานอาหารเจนี่นาได้ขนาดนี้ก็ถือว่าใช้ได้แล้ว
ผัดไทยเจ
ผัดไทยน่าเป็นเมนูที่ชื่นชอบสำหรับหลายๆ คน แต่ผัดไทยเจหลายๆคนอาจไม่เคยทานกันซึ่งก็แนะนำผ่านการรีวิวครั้งนี้เลยว่าอร่อยจริงๆ ได้รสชาติผัดไทยของจริงซึ่งไม่จำเป็นต้องไปซื้อแถวบ้านก็ได้กินเจแบบนี้ก็ได้รสชาติผัดไทยปกติเหมือนกันเด้ะๆ แถมยังได้บุญและสุขภาพอีกด้วย
เดี๋ยวในบทความหน้าเราจะลองไปทานอาหารเจยอดนิยมเมนูอื่นของร้านนี้อีก รอบนี้ขอขอบคุณรูปภาพและสถานที่จากร้าน SOVEGAN ด้วยนะครับ
บริษัท พร้อมอิมพอร์ต จำกัด 